Do zrobienia ciasta potrzebujesz: 2,5 szklanki mąki, 1/3 szklanki wody, 1/3 szklanki oliwy z oliwek, 2 łyżeczek proszku do pieczenia, szczypty soli oraz ulubionych ziół. Świetnie sprawdzą się suszone zioła, np. oregano oraz bazylia, ale możesz sięgnąć także po zioła prowansalskie. Wymieszaj krótko mąkę i proszek do pieczenia. Oto przepis na krok po kroku na pizzę na cieście przygotowanym bez drożdży: Do miski wsypujemy 1 szklankę mąki pszennej, 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Dodajemy 3/4 szklanki ciepłej wody i 2 łyżki oliwy z oliwek. Mieszamy składniki razem i wyrabiamy ciasto. Powinno być gładkie i elastyczne. Ciasto na pizzę bez drożdży jest banalnie proste i ekspresowe w wykonaniu. Poradzi sobie z nim każdy, nawet ten dla którego gotowanie to czarna magia. W dużej misce wymieszaj ze sobą mąkę, proszek i sól, a następnie dodaj oliwę. Zagniataj ciasto stopniowo dolewając wodę. TYh8.

ciasto na pizzę bez drożdży i proszku do pieczenia